5 adet patates
3 adet havuç
1 su bardağı bezelye
7-8 adet kornişon
8 çorba kaşığı mayonez
karabiber
tuz
Patates ve havuç yıkanıp, bütün olarak yumuşayıncaya kadar haşlanır.
Soğuyunca kabukları soyulup, tavla zarı büyüklüğünde doğranır.
Bezelyeler haşlanır.
Kornişonlar ince ince doğranır.
Malzemenin tamamı mayonezle karıştırılır.
İsteğe bağlı olarak tuz ve karabiber eklenerek servis yapılır.