2 bardak haşlanmış Amerikan pirinci
7-8 adet haşlanmış lahana yaprağı
250 gr kıyma, 1 kuru soğan
1 adet domates, 1 limon
Yarım demet dereotu
2 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı pastörize yoğurt
Yenibahar, tuz ve karabiber
Soğanı ve kıymayı zeytinyağında kavurun.
İçine kıyılmış dereotu, pirinç, soyulmuş ve küp küp doğranmış domates, yenibahar, karabiber ve tuz ilave edip, 5 dakika kavurun.
İçi, lahana yapraklarının içine yerleştirip dolma şeklinde sarın.
Fırın kabına dolmaları dizin ve 5 dakika fırınlayın.
Yoğurt ve limonla servis yapabilirsiniz.