Malzemeler:
1 lt süt
7 adet yumurta
1 paket vanilya
2 bardak şeker
2 bardak su
Yapılışı:
Süt, yumurta ve vanilya çırpılarak yağlanmış bir fırın tepsisine dökülür.
160 derecelik fırında tatlımız 30 dakika kadar pişirilir.
Diğer yandan şeker ve su kaynatılarak soğumaya bırakılır.
Fırından çıkan tatlımızın üzerine şerbet dökülerek servis edilir.