1 adet küçük boy karnabahar
1 su bardağı yoğurt
Yarım çay bardağı sıvıyağ
2 adet yumurta, tuz
1 yemek kaşığı un
1.5 çay bardağı kaşar peyniri
Karnabaharı çiçek çiçek kopararak makarna gibi tuzlu suda haşlayın.
Kare veya dikdörtgen fırın kabına düzgün bir biçimde yerleştirin.
Mikserde yoğurdu, unu, yağı, yumurtayı ve tuzu karıştırıp karnabaharların üzerine dökün.
Üzerine son olarak kaşar peyniri rendesini dökün.
Fırına verirken üzerine fındık büyüklüğünde 1-2 parça katı yağ koyun.
Önceden kızdırılmış fırında 180 derecede 15-20 dakika pişirin.
Sıcak olarak servis yapın.