500 gram kıyma
4-5 çorba kaşığı pirinç
2-3 adet soğan
1/2 demet maydanoz
Domates ve soğanlar ayıklanıp rendelenir.
Maydanoz ve dereotu incecik kıyılır.
Bütün malzemeler yaklaşık ½ su bardağı su eklenerek bir kapta iyice karıştırılır.
Sebzeler doldurulup tencereye dizildikten sonra üzerine yağ ve su eklenerek pişirilir.