2 paket krem şanti
15 su bardağı süt
1 adet yumurta
3 yemek kaşığı toz şeker
1 portakal kabuğu rendesi
8- 10 adet kuru kayısı
1 çay bardağı kuru üzüm
1 çay bardağı kuru dut
1 çay bardağı fındık
1 paket bebe bisküvisi
1 paket rulo kek, streç film
Rulo şeklindeki hazır keki, çok kalın olmayacak şekilde dilimleyin.
Isıya dayanıklı bir kabın dibine streç filmi yayın ve kekleri dizin.
Bir kabın içinde, mikser yardımıyla 1 yumurta ile 3 yemek kaşığı toz şekeri çırpın.
Ayrı bir yerde 2 paket krem şanti ile 1.5 su bardağı sütü çırpın.
Yumurtalı karışıma ilave edin.
İçine 1 adet portakal kabuğu rendesi, parçalanmış fındık, kuru üzüm, kuru dut, dilimlenmiş kuru kayısı ve parçalanmış bebe bisküvisini ilave edip, harmanlayın.
Rulo keklerin üzerine sıkı biçimde yayın.
Kenarlarını streç filmle kaplayıp, derin dondurucuda 12 saat bekletip servis yapın.